電炒鍋是家庭必備的廚具用品。在使用時如果使用不當一直加熱會有損發(fā)熱絲或發(fā)熱盤壽命，或者使用者疏忽大意未切斷電炒鍋電源就較長時間離開，從而燒毀物品甚至引發(fā)火災(zāi)的事時有發(fā)生，所以電炒鍋的安全保護是非常重要的。如何才能保障電炒鍋的安全呢？

一般電炒鍋中的溫度保護裝置會使用溫控開關(guān)，并且溫控開關(guān)功能能達到超過危險溫度后能自動斷電，隨后要靠手動再次接通電源，還要要求溫控開關(guān)使用壽命長。手動復(fù)位型溫控開關(guān)可達到此要求，例如海川3MP系列溫控開關(guān)，17AM-溫控開關(guān)，這兩種屬于自持式溫度控制開關(guān)，同時具有過熱保護和電流過載時間保護功能，切斷電源后才能再接通。還有一款KSD301純溫度保護型溫控器開關(guān)可滿座電炒鍋的要求。這幾種型號同屬于機械式溫控開關(guān)，工作原理：當電炒鍋溫度過高時，溫控開關(guān)受溫度影響內(nèi)部觸點斷開，從而斷電保護。切斷電源后才能再次接通，確保更高級別的安全保護。

電炒鍋是家庭日用品，安全保護不能大意，在選購時還是選擇質(zhì)量較好的廠家，在溫控方面有保障。南京海川電子專業(yè)生產(chǎn)溫控開關(guān)、溫度開關(guān)、熱保護器等，產(chǎn)品體積小，方便安裝，并能高效保護設(shè)備，歡迎您來咨詢。